パウダー
舞茸パウダー
β-グルカンパワー!キノコの女王・マイタケ!
『きのこの女王・マイタケ』の旨みがギッシリ詰まっています。β-グルカンをキノコ類でもトップクラスの20.8g/100g含みます。お茶として、また、味噌汁やスープに!炒め物や、鍋物にもご利用下さい。香り豊かな舞茸をお楽しみいただけます。マイクロパウダーなので、いろいろな素材に合います。
えのき茸パウダー
GABAが決め手!不眠・ストレス社会に!
『えのきだけ』をそのまま食べられるチップスにしました。丌眠・ストレスに関わるといわれる成分GABA(ギャバ)を発芽玄米の40倍以上(438mg/100g・当社比)も含みます。お茶として、また味噌汁やスープに!炒め物や鍋物にもご利用下さい。えのき茸の有用成分を摂っていただけます。
はなびらたけパウダー
β-グルカンパワー!キノコの女王・マイタケ!
長野県で栽培された「はなびらたけ」を特殊乾燥し、マイクロパウダーにしました。そのまま、お茶として、又調味料としても活用できます。「はなびらたけ」は豊富なβ―グルカンを含んでいます。
ブロッコリースプラウトパウダー
ブロッコリースプラウトをパウダーにしました。
ケールパウダー
ケールスプラウトをパウダーにしました。
紅ズワイガニパウダー
山陰の冬の味覚の王者『かに』は、日本海側随一の漁港、境港で日本一の水揚げ高を誇っています。
『かに』は十種類以上のアミノ酸を含み、味覚と栄養価に優れています。弊社の紅ずわいがにパウダーは、かに身に加え甲羅もパウダー化しています。甲羅の部分にはカルシウム、キチン・キトサン、グルコサミンをはじめ近年、抗酸化物質として注目を集めるアスタキサンチン等のポリフェノールを多く含んでおり、日々の健康維持をサポートいただけるものと存じます。